Field experiments were carried out in 2007–2009 to evaluate the effect of selected herbicides on yield and grain quality of three winter wheat cultivars (Tonacja, Satyna, Bogatka). Wheat plots were sprayed with Aminopielik D 450 SL (2,4-D + dicamba) at dose 3.0 l/ha, Mustang 306 SE (2,4-D + florasulam) at the dose of 0.6 l/ha and Sekator 6,25 WG (iodosulfuron metyl sodium + amidosulfuron) at dose of 300 g/ha. Herbicide treatment was made in the spring, at the stage of full tillering of wheat. At the time of harvest, grain yield was recorded and the the following grain parameters were determined: protein and gluten content, sedimentation index, falling number, weight of hectolitre and seeds grading. Wheat yield, grain milling value and flour baking value were strongly affected by the weather conditions and cultivars properties and only a slight effect of the used herbicides on grain parameters was stated. Herbicide Mustang 306 SE caused a significant yield reduction and seed grading weakness of Satyna cultivar as well as sedimentation index of Tonacja cultivar decrease. Herbicide Aminopielik D 450 SL reduced Bogatka cultivar yield. An adverse effect of herbicides on yield and grain quality was only recorded during the season with unfavorable weather conditions for winter wheat development.

W latach 2007–2009 wykonano badania polowe nad oceną wpływu herbicydów na plon i jakość ziarna trzech odmian pszenicy ozimej (Tonacja, Satyna, Bogatka). Uwzględniono w nich herbicydy: Aminopielik D 450 SL (2,4-D + dicamba) w dawce 3,0 l/ha, Mustang 306 SE (2,4-D + florasulam) w dawce 0,6 l/ha i Sekator 6,25 WG (iodosulfuron metyl sodium + amidosulfuron) w dawce 300 g/ha. Zabiegi wykonano wiosną, w fazie pełni krzewienia pszenicy ozimej. W czasie zbioru oznaczono plon i pobrano ziarno do oznaczeń zawartości białka i glutenu, wskaźnika sedymentacji, liczby opadania, masy hektolitra i wyrównania. Wysokość plonowania, wartość przemiałowa ziarna oraz niektóre cechy wypiekowe mąki badanych odmian pszenicy zależały głównie od przebiegu pogody oraz właściwości odmian, natomiast nieznacznie od herbicydów. Środek Mustang 306 SE spowodował istotne obniżenie plonowania i słabsze wyrównanie ziarna pszenicy ozimej odmiany Satyna oraz obniżenie wskaźnika sedymentacji w odmianie Tonacja. Herbicyd Aminopielik D 450 SL obniżył plonowanie odmiany Bogatka. Niekorzystny wpływ herbicydów na wielkość i jakość plonu obserwowano w roku o niekorzystnym dla pszenicy ozimej przebiegu pogody.