This paper presents the results of pesticide residues research in fruit and vegetables from the north‐eastern Poland. During fouryear testing (2008–2011), totally 813 samples in the 43 products were analysed. From searched 152 active substances covered by the research program 39 pesticides were detected, mainly fungicides – 77.7%. Pesticide residues were detected mostly among in fruit samples (65.6%), especially in apple samples (50.3%). 31.9% (259) samples contained pesticide residues below the maximum residue levels while 4.3% (35) of tested sample exceeding MRLs. The use of non‐approved pesticides were stated in 2.7% of tested samples.

Celem opracowania jest analiza pozostałości środków ochrony roślin w owocach i warzywach z północno‐wschodniej Polski. W czteroletnim okresie (2008–011) badaniom poddano 43 produkty, z których łącznie przebadano 813 próbek. Spośród 152 substancji aktywnych objętych programem badań wykryto 39 pestycydów, głównie fungicydy – 77,7%. Pozostałości środków ochrony roślin najczęściej oznaczano w próbkach owoców (65,6%), głównie w jabłkach 50,3%. W 31,9% (259) badanych próbek stwierdzono pozostałości poniżej najwyższych dopuszczalnych poziomów (NDP), a w 4,3% (35) próbek powyżej NDP. W 2,7% ogółu odnotowano obecność substancji aktywnych niedozwolonych do stosowania. 

fruit; vegetables; pesticide residues; MRLs; owoce; warzywa; pozostałości pestycydów; NDP