Progress in Plant Protection

Pesticide residues in crops from the south‐eastern region of Poland (2012)
Pozostałości środków ochrony roślin w płodach rolnych z terenu południowo‐wschodniej Polski (rok 2012)

Ewa Szpyrka, e-mail: e.szpyrka@iorpib.poznan.pl

Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy Terenowa Stacja Doświadczalna, Langiewicza 28, 35-101 Rzeszów , Polska

Anna Kurdziel

Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy Terenowa Stacja Doświadczalna, Langiewicza 28, 35-101 Rzeszów , Polska

Aneta Matyaszek

Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy Terenowa Stacja Doświadczalna, Langiewicza 28, 35-101 Rzeszów , Polska

Magdalena Podbielska

Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy Terenowa Stacja Doświadczalna, Langiewicza 28, 35-101 Rzeszów , Polska

Julian Rupar

Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy Terenowa Stacja Doświadczalna, Langiewicza 28, 35-101 Rzeszów , Polska

Magdalena Słowik‐Borowiec

Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy Terenowa Stacja Doświadczalna, Langiewicza 28, 35-101 Rzeszów , Polska
Streszczenie

In 2012, a total of 236 crop samples collected from the south‐eastern part of Poland were analysed. Pesticide residues were detected in 29 (12%) analysed samples. No exceeding of Maximum Residue Limits was stated. Among the fungicide residues mostly detected were dithiocarbamates (3% samples) and azoxystrobin (2%). The insecticide residues detected were mostly related to chlorpyrifos (3%). The residues of herbicides were found in one sample (flurochloridone in parsley root). In 2012, 7 reports within the Rapid Alert System for Food and Feed were issued and they were concerned with the application of the substances not recommended for a given crop.

 

W 2012 roku kontroli poddano 236 próbek z terenu południowo‐wschodniej Polski. Pozostałości środków ochrony roślin stwierdzono w 29 próbkach (12%), przy czym w żadnej próbce nie przekroczyły one najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości (NDP). Najczęściej wykrywanymi fungicydami były: ditiokarbaminiany (3% analizowanych próbek) i azoksystrobina (2%). Spośród insektycydów najczęściej stwierdzano pozostałości chloropiryfosu (3%). Pozostałości herbicydów wykryto tylko w jednej próbce (fluorochloridon w pietruszce). W 2012 roku wystawiono 7 powiadomień w ramach Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (Rapid Alert System for Food and Feed – RASFF) dotyczących zastosowania środków ochrony roślin niezalecanych do ochrony danej uprawy.

Słowa kluczowe
fruit; vegetable; pesticide residue; south‐eastern Poland; monitoring; owoce; warzywa; pozostałości środków ochrony roślin; południowo‐wschodnia Polska
Progress in Plant Protection (2013) 53: 402-406
Data pierwszej publikacji on-line: 2013-06-30 00:00:00
http://dx.doi.org/10.14199/ppp-2013-104
Pełny tekst (.PDF) BibTeX Mendeley Powrót do listy