@Articles{,
    	author	 = {Bożena Łozowicka and Piotr Kaczyński and Ewa Rutkowska and Magdalena Jankowska and Izabela Hrynko and Aleksandra Pietraszko and Justyna Śniadach and Marta Czerwińska and Rafał Wiśniewski and Rafał Konecki},
    	title 	 = {{Występowanie pozostałości środków ochrony roślin w owocach – wyniki badań kontroli urzędowej (2021)Occurrence of pesticide residues in fruit – results of official control (2021)}},
    	journal  = {Progress in Plant Protection},
    	year	 = {2023},
    	volume   = {63},
    	number   = {1},
		pages    = {5-20},
    	abstract = {Celem pracy była wielowymiarowa analiza występowania pozostałości środków ochrony roślin (ś.o.r.) w próbkach owoców (87) w ramach kontroli urzędowej (68, WIORiN) oraz kontroli wzajemnej zgodności (19, ARiMR). Dokonano oceny częstotliwości detekcji grup chemicznych i indywidualnych substancji czynnych (s.cz.), poziomu stężeń i szacowania wielkości przekroczeń dopuszczalnych norm (NDP) oraz diagnozowania próbek wielopozostałościowych. Celem praktycznym była ocena zgodności stosowania ś.o.r. zgodnie z aktualnymi przepisami. W 45% próbek (WIORiN) i 9% (ARiMR) stwierdzono obecność s.cz. ś.o.r. Przekroczenia NDP odnotowano w 1% próbek. Owoce z niezalecaną substancją czynną stanowiły 5% próbek. Spośród 516 oznaczanych związków wykryto 26, głównie fungicydów. Najwyższy poziom odnotowano dla boskalidu (1,6 mg/kg) w borówkach. Pozostałości ś.o.r. najczęściej wykrywano w truskawkach (18%). Najwięcej związków wykryto w czereśni, w której oznaczono dziewięć s.cz. Odnotowano obecność próbek wielopozostałościowych (44%), spośród których najliczniejszą grupę stanowiły próbki z dwoma pozostałościami (11%). Badania dostarczają dowodów, jak ważne jest kontrolowanie ś.o.r. w owocach, które wymagają częstego stosowania chemicznych ś.o.r. ze względu na atak ze strony agrofagów, w celu zagwarantowania jakości i bezpieczeństwa żywności. The aim of the study was a multidimensional analysis of the occurrence of pesticide residues in fruit samples (87) within the framework of official control (68, WIORiN) and cross-compliance control (19, ARiMR). There was an assessment of the frequency of detection of chemical groups and individual active substances (a.s.), the level of concentrations and estimation of the magnitude of exceedances of permissible standards (MRLs), as well as diagnosis of multi-residue samples. The practical purpose of the studies conducted was to assess compliance by producers with the regulations for the application of the pesticide residues. In 45% (WIORiN) and 9% (ARiMR) of the samples, residues of pesticides were found. MRL exceedances were recorded in 1% of the samples tested. Samples with a non-recommended a.s. accounted for 5% of samples. Of the 516 labeled pesticides, 26 a.s. were detected, mainly fungicides. The highest level was recorded for boscalid (1.6 mg/kg) in the blueberry sample. Residues of pesticides were most often detected in strawberries (18%). The highest number of compounds was detected in cherries, where nine a.s. were determined. The presence of multi-residue samples was noted (44%), of which samples with two residues were the most numerous (11%). The results obtained from the study show the importance of controlling residues of pesticides in fruits, which require frequent use of chemical pesticides due to attack from agrophages, in order to guarantee food quality and safety.},
		affiliation = {Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy, Terenowa Stacja Doświadczalna w Białymstoku, Chełmońskiego 22, 15-195 Białystok, Polska, Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy, Terenowa Stacja Doświadczalna w Białymstoku, Chełmońskiego 22, 15-195 Białystok, Polska, Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy, Terenowa Stacja Doświadczalna w Białymstoku, Chełmońskiego 22, 15-195 Białystok, Polska, Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy, Terenowa Stacja Doświadczalna w Białymstoku, Chełmońskiego 22, 15-195 Białystok, Polska, Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy, Terenowa Stacja Doświadczalna w Białymstoku, Chełmońskiego 22, 15-195 Białystok, Polska, Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy, Terenowa Stacja Doświadczalna w Białymstoku, Chełmońskiego 22, 15-195 Białystok, Polska, Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy, Terenowa Stacja Doświadczalna w Białymstoku, Chełmońskiego 22, 15-195 Białystok, Polska, Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy, Terenowa Stacja Doświadczalna w Białymstoku, Chełmońskiego 22, 15-195 Białystok, Polska, Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy, Terenowa Stacja Doświadczalna w Białymstoku, Chełmońskiego 22, 15-195 Białystok, Polska, Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy, Terenowa Stacja Doświadczalna w Białymstoku, Chełmońskiego 22, 15-195 Białystok, Polska},
		keywords = {pozostałości środków ochrony roślin, owoce, najwyższe dopuszczalne poziomy, przekroczenia NDP, substancje niedozwolone, monitoring, pesticide residues, fruit, maximum residue levels, MRL exceedances, non-recommended substances},
    	url 	 = {https://www.progress.plantprotection.pl:443/?node_id=35&ma_id=4507}
    }