Raspberries belong to a broad group of berry plants. The cultivation of raspberries is an important, rapidly developing sector of orchard production in Poland. 57% of produced raspberries is processed, 14% as eaten fresh, and 29% intended for export. The aim of this study was to detect pesticide residues in the berries originating from the region of south-eastern Poland in 2009–2012. A total of 82 samples were tested using the gas chromatography technique (GC/ECD/NPD – gas chromatography with electron capture and nitrogen phosphorus detection). The control programme included the detection of 129 active substances in 2009, 136 in 2010, 151 in 2011 and 165 active substances in 2012. The results were compared with the maximum residue limits (MRLs). 50% of samples tested contained pesticide residues, and exceeding of MRLs values was stated in 12 samples. These were the residues of esfenvalerate and procymidone, not allowed to apply in raspberry crops. The fungicides were the most frequently detected in the all analysed samples among the other: pyrimethanil (33% of samples), procymidone (19.5%), cyprodinil (13.4%) and iprodione (12.2%). The results on pesticides detected in the material tested were comparable with the ones given by other authors.

Maliny należą do szerokiej grupy roślin jagodowych, których uprawa jest ważną i dynamicznie rozwijającą się w Polsce gałęzią produkcji sadowniczej. Do przetwórstwa trafia 57% malin, do spożycia w stanie świeżym – 14%, a na eksport 29%. Celem pracy była ocena występowania pozostałości środków ochrony roślin (ś.o.r.) w malinach pochodzących z rejonu południowo-wschodniej Polski w latach 2009–2012. Przebadano 82 próbki malin. Do analizy pozostałości wykorzystano technikę chromatografii gazowej (GC/ECD/NPD – gas chromatography with electron capture and nitrogen phosphorus detection – chromatografia gazowa połączona z detekcją wychwytu elektronów i azotowo-fosforową). Program kontroli obejmował oznaczenie 129 substancji czynnych (s.cz.) w 2009 r., 136 s.cz. w 2010 r., 151 s.cz. w 2011 r. i 165 s.cz. w 2012 r. Uzyskane wyniki porównywano z najwyższymi dopuszczalnymi poziomami pozostałości (NDP). 50% przebadanych próbek zawierało pozostałości ś.o.r., a przekroczenia NDP zanotowano w 12 próbkach i dotyczyły one esfenwaleratu oraz procymidonu, który jest niedozwolony. Najczęściej wykrywaną grupą ś.o.r. były fungicydy, a wśród nich pirymetanil (33% analizowanych próbek), procymidon (19,5%), cyprodynil (13,4%) i iprodion (12,2%). Uzyskane wyniki badań korelują z danymi podawanymi przez innych autorów.